金字商城
1813 | 12月30日
0分鐘
人
蓮藕洗凈削皮,切大塊,用鹽、糖腌制30分鐘。
豬骨冷水下鍋,加蔥姜、料酒焯水4分鐘。
金字火腿切片,溫水浸泡5分鐘
豬油潤鍋,豬骨、姜片煸出油脂香,再依次下開水、蓮藕、火腿,大火燒開
開吃